
Azienda Agricola Fontesecca
Forte Sorgnano
Casa Casalta
Landsitz Il Palazzo
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Umbrien - das grüne Herz Italiens
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Küche
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Orvieto liegt auf einem steil abfallenden Felsplatau aus Tuffgestein
zwischen dem Lago Trasimeno und dem Lago di Bolsena. Bereits Etrusker und
Römer haben in dem porösen Fels Weinkeller und andere Vorratslager angelegt,
sodaß das Fundament der Stadt löchrig ist und in jüngster Zeit durch
aufwändige Konstruktionen gestützt werden muß.
Ovieto ist in erster Linie bekannt durch den Dom und seinen Wein. Der Dom
ragt strahlend weiß zwischen den braunen Häusern hervor und zählt zu den
schönsten Kirchen Italiens.
In den Weinkellern im Tuffgestein reift der Weißwein Orvieto Classico, ein
relativ preiswerter, aber nicht schlechter Massenwein.
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